Patatas y zanahoria fritas

Ingredientes: 1 o 2 patatas, 1 o 2 zanahorias (depende del tamaño) y sal

Elaboración: se pelan las patatas y las zanahorias, se cortan en dados y se salan.  Se pone una sartén con aceite al fuego, cuando esta caliente se incorporan los dados de patata y se van haciendo suavemente, cinco minutos mas tarde se incorporan los dados de zanahoria (necesita menos tiempo de cocción) y se fríen juntos unos minutos mas.